О целебных свойствах перепелиных яиц

Хотя перепелиное яйцо значительно меньше куриного, но зато в одном грамме перепелиного яйца содержится витамина А в 2,5 раза больше, В1 - в 2,8, В2 – в 2,2 раза. Содержание фосфора, калия и железа – выше в 4-5 раз, неплохо дела обстоят с медью и кобальтом. Превосходят перепелиные яйца и по аминокислотам - необходимым человеку тиразину, треонину, глицину и гистидину. Отдельного внимания заслуживает аминокислота лизоцим, которая препятствует развитию вредной микрофлоры. А имеющийся в составе тирамизин обеспечивает любителям яичек здоровый цвет лица. Регулярное употребление перепелиных яиц дает блестящие результаты: всего 4-5 яичек в день – и заметно улучшается память, повышается иммунитет, не беспокоят простуды, не «пошаливают нервишки», укрепляется костная ткань. Но, в отличие от куриных яиц, перепелиные не вызывают диатеза. Употребление этих уникальных «малюток» еще повышает тонус, стабилизирует работу почек, сердца, поджелудочной железы, благотворно влияют на потенцию. Этот продукт выводит радионуклиды из организма человека.

А перечень болезней, которые успешно исцеляются с помощью «перепелино-яичной» диеты, весьма обширен: гастрит, язвы желудка и двенадцатиперстной кишки, анемия, мигрень, бронхиальная астма, туберкулезные интоксикации, расстройства нервной системы, повышенное артериальное давление. При этом, употребление перепелиных яиц не имеет побочных эффектов.

Источник: myjane.ru