Детей от астмы защищает средиземноморская диета

Международная команда британских, греческих и испанских ученых, проведя исследование 700 детей, живущих в сельских районах острова Крит, где дети редко болеют астмой, установила, что средиземноморская диета защищает детей от болезней дыхательных путей и астмы.

Средиземноморская диета богата овощами, фруктами и содержит низкий процент насыщенных жиров. По данным исследователей, 80% обследованных детей едят свежие фрукты и две трети – свежие овощи, по крайней мере, два раза в день. Предположительно защищают от астмы апельсины, яблоки, помидоры, орехи и виноград.

Полученные результаты имеют и научное подтверждение. Красный виноград содержит высокий уровень вещества ресвератрол, обладающего антиоксидантным и противовоспалительным эффектом. Орехи - богатый источник витамина Е, который защищает клетки организма от повреждений, вызванных свободными радикалами. Орехи также содержат высокий уровень магния, который, согласно исследованиям, помогает в лечении астмы.

Источник: www.mignews.com